桂花糯米藕的做法 桂花糯米藕的做法介紹

1、糯米洗凈浸泡2小時以上瀝幹水備用。

2、藕洗凈去皮，把兩頭切掉用筷子把泡好的糯米塞入藕中。

3、把藕放入高壓鍋中，加水沒過藕加入枸杞，冰糖紅糖，也可以加紅棗。

4、蓋上蓋子大火煮開後調中心火再繼續壓25-30分鐘左右藕取出後，放涼，切片。

5、擺入盤中，淋上鍋中的醬汁或者蜂蜜。

6、再撒上幹桂花。香甜軟糯的糯米藕做好啦。