寇准被称为"老西儿"，主要是因为他在中国明朝时期担任过西南边疆地区的军事指挥官，对抗外族侵略。在这个岗位上，他表现出了出色的军事才能和坚定的决心，成功地保卫了中国的领土。因此，他被视为西南地区的英雄，被人们亲切地称呼为"老西儿"。
