熟梅子怎麼處理 處理熟梅子方法

1、原料：高度白酒、青梅（酒和梅子的比例是1:2）。

2、做法：青梅洗凈後晾幹水分，放入大的密封罐中，倒入白酒沒過青梅即可。密封後放置在陰涼處保存，一個月以後可以飲用，直接喝或者加入冰塊、蘇打水等稀釋均可，最好放置一年以上，味道濃鬱。