1、首先把紅薯切成滾刀塊,放在蒸鍋中,大火蒸15分鐘,在容器中搗成泥。
2、緊接著往裡面加入200克的糯米粉,100克的牛奶,把它攪拌均勻,揉成面團。
3、取適量的面團攤成餅,加入一個25克的紅豆沙餡攤成餅。
4、鍋中放少許油,將攤好的餅放在裡面,慢火煎十分鐘,翻面再煎兩分鐘,這樣好吃的紅薯豆沙餅就做好瞭。
1、首先把紅薯切成滾刀塊,放在蒸鍋中,大火蒸15分鐘,在容器中搗成泥。
2、緊接著往裡面加入200克的糯米粉,100克的牛奶,把它攪拌均勻,揉成面團。
3、取適量的面團攤成餅,加入一個25克的紅豆沙餡攤成餅。
4、鍋中放少許油,將攤好的餅放在裡面,慢火煎十分鐘,翻面再煎兩分鐘,這樣好吃的紅薯豆沙餅就做好瞭。