自制蛋撻液怎麼做

蛋挞液

1、準備好所需用料:牛奶200克,雞蛋2個,煉奶10克。

2、首先是將雞蛋2個打在碗裡,用蛋抽攪打均勻。

3、過濾2次,過濾好的撻液就可以使用瞭。

就這樣自制蛋撻液做好瞭,另外要是做原味的,就是不加果醬不加煉奶的,可以加20克左右的糖,其實大傢可以具體根據自己的口味調節。

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