酸梅湯怎麼做好喝 做酸梅湯的步驟

1、食材都準備好，再清洗幹凈，放入鍋裡。

2、大火煮開後倒入足夠多的冷水，浸泡20分鐘，然後再小火煮十分鐘。

3、放入冰糖熄火，蓋好鍋蓋燜煮半小時，過量一下，去湯汁，倒掉渣。

4、放入冰箱冷藏，或者放入冰塊，冰鎮後直接喝就可以瞭。

5、如果感覺棕色的酸梅湯顏色不誘人，還可以用西瓜汁冰凍成冰塊，再放入酸梅汁裡面，這樣就使酸梅湯的顏色更好看瞭。