砂鍋飯怎麼做 砂鍋飯制作方法介紹

砂鍋飯怎麼做 砂鍋飯制作方法介紹

1、大米清洗幹凈,浸泡30分鐘。

2、砂鍋底部刷一層油,放入大米和玉米粒。

3、加入適量清水。

4、蓋上蓋子,中大火將水煮開。

5、等水差不多吸收幹後,轉小火,加入一小勺豬油,用勺子抹到飯上。

6、放上切好的臘腸,打上一個蛋,蓋上鍋蓋,繼續小火燜煮3分鐘。

7、加入煮熟的青菜,淋上醬汁,好吃的砂鍋飯就完成瞭。

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