煮鴨湯做法和配料 老鴨湯的傢常做法分享

1、食材用料：

老鴨半子、沙參適量、水適量、老鴨湯配料一包。

2、制作方法：

（1）將買回來的鴨肉，用清水洗幹凈。

（2）然後將鴨肉放進砂鍋裡燴一下水。

（3）將燴好水的鴨肉裝盤備用。

（4）然後將老鴨湯配料放入砂鍋裡熬開。

（5）待水開以後，放入鴨肉大火燒開轉中火熬一個小時。

（6）將沙參用開水浸泡幾分鐘備用。

（7）最後將沙參放入砂鍋中，開大火煮十分鐘，轉小火煮半小時。

（8）最後，老鴨湯就成功出鍋瞭。