米蝦怎麼做好吃 米蝦的做法

1、白米蝦挑去雜質，清洗幹凈，控幹水分，放入盆中。

2、蔥切段，薑切絲備用。

3、白米蝦放入料酒、蔥、薑、鹽、五香粉、味素拌勻醃制20分鐘。

4、放入面粉拌勻。

5、鍋中倒入食用油。

6、油八分開放入白米蝦煸炒。

7、不斷翻動白米蝦，炒至金黃色出鍋裝盤，鮮香酥的白米蝦就做好瞭。