大薯怎麼做好吃又簡單 大薯煎餅的做法

大薯怎麼做好吃又簡單 大薯煎餅的做法

1、大薯1隻、雞蛋1個、蔥適量、鹽適量

2、準備好大薯,洗凈削皮。

3、用比較密的刨絲器,刨成泥。

4、一個雞蛋打散,蔥花切末。

5、雞蛋蔥花加入,加適量鹽。

6、攪拌均勻。

7、起鍋燒油,先下一半。待成型,關小火燜一下,不容易定型。

8、翻個面煎至兩面金黃。

9、外酥裡嫩,特別香。美味的大薯煎餅做好瞭。

10、小貼士:記住一定要厚煎才能吃出美味.

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