1、將水放入鍋中，等水燒開，放入面條燒開。
2、將面條撈出放入冷水中，然後在撈出加入清油防止粘連在一起。
3、將黃瓜切成絲，備用。
4、取適當的涼面加入黃瓜絲、醬油、辣椒油、味精等各種調料。
5、攪拌均勻後即可食用。
