1、保鮮袋裝袋
金桔在日常保存不可直接將其放置在冰箱內,否則會加速金桔的腐爛速度,可將其放置保鮮袋中,保持真空的方法進行儲藏,避免與空氣直接接觸,之後可將其放置在避光陰涼的環境中進行儲藏。
2、松針鋪底
使用松針鋪底是金桔最佳保存方法之一,隻需將松針的葉子均勻的鋪在箱子底部,之後將金桔放置上面,最後再在上面覆蓋一層松針,可以使用這種步驟依次的類推,這樣可以保存半年的時間,也不會出現腐爛現象。
3、蒜水浸泡
使用蒜水浸泡的方法也是可以進行保存,取半頭蒜將其搗碎之中加入清水進行稀釋,將金桔放置在其中,蒜頭與清水的比例可在1:10的用量進行配制,之後進行熬煮放涼之後可將完整的金桔放置其中,浸泡10~15分鐘的時間即可。
4、木糠保鮮
日常常見的木糠也是可以用來保鮮,將新鮮采摘的木糠放置看太陽下晾曬,之後可將其鋪在竹筐底部,將金桔放置其中再取木糠放置其上,一層木糠一層金桔這樣放置,也就可以有效的進行保存。