1、首先要將豆角洗幹凈,然後將豆角切段,蔥切成蔥花,蒜切片。
2、接著將幹辣椒切段,薑切片,豬肉切條。
3、然後將豆角炒五分熟,倒入豬肉、配料,翻炒,倒入豆角。
4、最後加入適量食鹽、生抽、雞精,炒熟即可。