鴨蛋和雞蛋能一起吃嗎 鴨蛋和雞蛋能不能一起吃

鴨蛋和雞蛋能一起吃嗎 鴨蛋和雞蛋能不能一起吃

1、鴨蛋和雞蛋能一起吃。

2、鴨蛋和雞蛋屬於同一種類的食物,都是禽蛋類食物,並且在營養價值方面,兩者中所含的營養成分差異並不大,雞蛋中的蛋白質含量稍高於鴨蛋,而鴨蛋中的礦物質含量又高於雞蛋,相當於互補營養,因此可以同食。

3、在食物性味上,鴨蛋性涼,而雞蛋性平,兩者一起食用並不沖突,隻是因為鴨蛋與雞蛋不容易消化,因此不建議多食,適量為宜,以免影響身體健康。

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