如何做蒜小米辣蘸料 蒜蓉蘸料的做法

如何做蒜小米辣蘸料 蒜蓉蘸料的做法

1、食材、蒜150克、小米椒30克。

2、準備大蒜,剁成碎末。

3、用清水清洗一下蒜末,一定要清洗一下,不能省事。

4、清洗後,控幹水分。

5、鍋中放入油,油溫5成熱,放入蒜末,小火慢熬。

6、放入鹽、雞精、蠔油、海鮮醬油,小火炒至金黃色。

7、放入小米椒,快速翻炒一下。

8、蒜蓉蘸料就做好瞭,吃火鍋、蒸扇貝都可以。

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