1、最簡單吃法:
生燕麥片需要煮20—30分鐘;熟燕麥片則需要煮5分鐘;熟麥片若與牛奶一起煮,隻需要3分鐘,中間最好攪拌一次。
做法:一般超市內出售的都是速食燕麥,做法很簡單,直接煮泡就可以瞭。如果要來點風味的,可以加入不同的配料。
2、減肥吃法:
材料:麥片少許,小白菜少許,雞蛋1個,鹽,香麻油。
做法:鍋內放水燒開,敲一個雞蛋入內,用筷子在鍋內把雞蛋攪散,把小白菜切碎放入鍋內,等水燒開後一分鐘,把麥片放進去不停的攪動,燒開後關火,加鹽,淋上香麻油即可。另外,菠菜,茼蒿,薺菜,芹菜的葉子都可以煮麥片而且味道好極瞭。
3、鮮奶麥片吃法:
材料:咸味麥片,3/5飯碗清水或肉湯1碗半,肉丁、胡蘿卜、青豆仁各3大匙、鹽1茶匙。
做法:咸味:將肉等放進水中煮滾後再放下麥片煮8~12分鐘,(雜貨店所買的麥片要煮久些,才會爛)。加蓋再燜5分鐘後,即可食用。