1、斜刀將魚肉片開，將雞精、白胡椒粉、鹽和淀粉倒進魚肉裡，加入料酒攪拌均勻。
2、西紅柿切塊備用，鍋中加油燒熱，放入蔥薑，煸炒出香味後，西紅柿下鍋。
3、待西紅柿軟爛後，加番茄醬繼續翻炒，加水熬成濃湯，不要忘記放鹽。
4、待湯煮沸，放入準備好的魚肉，肉熟後關火起鍋。
5、撒些芝麻，可以使魚湯更美味哦！
1、斜刀將魚肉片開，將雞精、白胡椒粉、鹽和淀粉倒進魚肉裡，加入料酒攪拌均勻。
2、西紅柿切塊備用，鍋中加油燒熱，放入蔥薑，煸炒出香味後，西紅柿下鍋。
3、待西紅柿軟爛後，加番茄醬繼續翻炒，加水熬成濃湯，不要忘記放鹽。
4、待湯煮沸，放入準備好的魚肉，肉熟後關火起鍋。
5、撒些芝麻，可以使魚湯更美味哦！
