豆腐肉絲羹怎麼做

1、準備好用料：毛豆腐360g，淀粉適量，榨菜50g。

2、鍋內熱油，豆腐下鍋炒，肉絲用淀粉抓一下。

3、下入榨菜，加水，下入肉絲，水開後，用水淀粉勾個欠即可。

一道美味的豆腐肉絲羹就這樣做好瞭，非常的容易，要是喜歡吃的朋友，不妨按照以上的步驟自己在傢裡煮一煮。