1、冰箱保存方法：先用50度的水清洗下桃子，因為50度的水可以殺死桃子表皮的細菌和蟲子，但又不會燙壞桃子。然後用幹毛巾把桃子擦幹凈，放在朔料代或者保鮮袋裡，然後放在冰箱果蔬一欄裡。
2、常溫保存方法：桃子裡的糖分在30度時比較豐富，如果放在冰箱裡，由於溫度過低，可能造成糖分變少，所以如果想要吃甜桃的話，最好放在常溫下，不要放在低溫的冰箱裡。
3、化學貯藏保鮮方法：桃子在貯藏期間，常常因為褐腐病而引起桃子大量腐爛。在桃子貯藏前，若用質量分數為0.1%的苯菌靈懸浮液在40℃的溫度條件下浸泡25分鐘，可預防桃子的腐爛，不過這種桃子的保存方法不為大傢所推崇，至於原因麼，我們都心知。
4、氣調貯藏保鮮方法：桃子在溫度為0℃、相對濕度為85%-90%、二氧化碳的體積分數為5%、氧的體積分數為1%以下的氣調環境中可貯藏6周，也就是說這樣的環境下放一個半月是沒有問題的，比在空氣中冷藏桃子的貯藏期延長1倍。若在氣調袋中加入浸過高錳酸鉀的磚塊或沸石吸收乙烯，效果會更好。
以上就是關於桃子如何保存的方法介紹瞭，通過以上的相信大傢都有所瞭解瞭，希望對大傢有用。
