1、山茶花品種較多，因為產地也各有不同，在我國浙江、江西、四川以及山東等地都有分佈，而日本、朝鮮半島也多有種植。山茶花養殖起來並不困難，在肥沃微酸性土壤中就能生長，有的品種甚至非常耐寒，就算在北方也能種植。
2、雲南山茶花也叫滇山茶，南山茶、大茶花，屬於山茶科山茶屬植物。原產雲南。其樹體較高大，蔭濃葉闊，花朵碩大。生長過程中的葉子，有其典型的特性雲南山茶花，是中國傳統花木之一。已有1000多年的栽培歷史，“八大名花”中最享有盛名的一種，現在是昆明市的市花。是本油料植物和培育茶花新品種有用的種質資源。被列為國傢二級保護植物。
