1、螃蟹和西紅柿可以一起吃,是不會中毒的。
2、研究將蟹黃和西紅柿放在配置出來的人工胃液中,通過控制溫度模擬人體消化過程。
3、實驗結果表明,人體消化後,胃液中無毒的有機砷含量遠遠大於有毒的無機砷含量,說明有機砷並未轉化為有毒的無機砷,這個樣品中無機砷的測定結果小於0.06毫克每千克,遠遠低於國傢標準限量要求0.5毫克每千克。
1、螃蟹和西紅柿可以一起吃,是不會中毒的。
2、研究將蟹黃和西紅柿放在配置出來的人工胃液中,通過控制溫度模擬人體消化過程。
3、實驗結果表明,人體消化後,胃液中無毒的有機砷含量遠遠大於有毒的無機砷含量,說明有機砷並未轉化為有毒的無機砷,這個樣品中無機砷的測定結果小於0.06毫克每千克,遠遠低於國傢標準限量要求0.5毫克每千克。