早晨口苦往往與飲食不當密切相關，尤其是晚餐如果進食過晚、過油膩、飲酒都有可能導致晨起的口苦，所以要改善口苦，首先要從飲食註意。進食應該以清淡食物為主，尤其是晚餐，並且進食的時間不要過晚，最好在睡前兩小時左右不要過多的進食。除此以外，口苦還有可能是消化不良所引起，無論是慢性膽囊炎或者是慢性胃炎都可能導致晨起的口苦。如果是慢性膽囊炎可以加用利膽藥，如復方阿嗪米特，可以幫助緩解癥狀。慢性胃炎除加用利膽助消化的藥，如果還存在有空腹的燒心，或者是饑餓感，可以用抑酸藥幫助緩解癥狀，所以晨起口苦首先從飲食調節，如果飲食改善仍不見好，需要藥物的治療幫助緩解癥狀。
