1、選料,拜神一定要用“清白”的雞。拜神沒人用有色素的雞,取清清白白的意思,最多用白切雞,如果用醬油雞,樣子烏漆墨黑,那就意頭不好瞭。
2、拜神的雞要是白砍雞,但是千萬不可以砍件。不能把雞砍成一塊一塊的,必須要是完整的雞,拜神要用完整的東西,不要用有破損的東西,人們認為這是對神的敬畏。
3、雞種也有講究,母雞騸雞一律不行,一定要生雞。拜神一般用生雞,而不用騸雞,因為生雞就是完整的,沒有被1過,生雞生生猛猛,可以繁衍。所以拜神一般用生雞,而且雞冠要好看 精神,因而不會用母雞。
4、雞爪一定要收在雞肚裡,絕對不能露出來。雞爪向著神明有些不敬,爪子伸出來瞭,一看到就覺得不舒服,所以人們把雞爪子彎進雞肚子裡。
5、就是拜神要用雞,但是雞蛋就要慎用啦。敬神要完整的供禮,用雞蛋感覺對神明不尊敬,因此一般敬神不用雞蛋。但是敬祖先卻用雞蛋,孩子滿月敬祖先一定要有雞蛋,告訴祖先傢族有新生命誕生。