1、需要一定的軟度。
2、生的西梅一般都比較硬,按壓起來有一定的硬度,其中含有較多的蘋果酸、琥珀酸等有機酸成分,吃起來口感比較酸澀,因此需要放置一段時間後再吃。
3、經過一段時間的放置之後,西梅的質地會慢慢變軟,按壓起來果肉會變得十分有彈性,此時的西梅味道酸酸甜甜,口感是最好的,建議可以選擇在這個時候吃西梅。
1、需要一定的軟度。
2、生的西梅一般都比較硬,按壓起來有一定的硬度,其中含有較多的蘋果酸、琥珀酸等有機酸成分,吃起來口感比較酸澀,因此需要放置一段時間後再吃。
3、經過一段時間的放置之後,西梅的質地會慢慢變軟,按壓起來果肉會變得十分有彈性,此時的西梅味道酸酸甜甜,口感是最好的,建議可以選擇在這個時候吃西梅。