1、羊血切成塊用清水洗凈。
2、把粉絲事先清水洗下。
3、熱鍋入油先爆香作料
4、倒入羊血晃動鍋底讓其煸香。
5、再放入粉絲。
6、加入適量的水煮沸。
7、關火前加入香菜就可以瞭。
8、其實除瞭羊血之外,還可以加入一些煮熟的羊雜,這樣做出來味道和口感都會更上一層樓。
步驟閱讀方法/步驟
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1 羊血切成塊用清水洗凈。
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2 把粉絲事先清水洗下。
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3 3.熱鍋入油先爆香作料
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4 倒入羊血晃動鍋底讓其煸香。
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5 再放入粉絲。
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6 加入適量的水煮沸。
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7 關火前加入香菜就可以瞭。
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其實除瞭羊血之外,還可以加入一些煮熟的羊雜,這樣做出來味道和口感都會更上一層樓。