1、功效與作用：藏紅花泡水喝具有活血化瘀的功效，一些體內有淤血的人群可以適量服用藏紅花水。
2、藏紅花具有養血活血功能，能促進血液循環，調節內分泌，經常喝藏紅花水可以讓肌膚變得紅潤細膩有光澤，也因此藏紅花受到瞭很多愛美女士的追捧。
3、具有安神解鬱的功效，在長時間工作學習之後，喝一杯藏紅花水能讓原本緊張疲憊的精神得到放松。
4、藏紅花泡水喝不但能活血，還能調經止痛、補益氣血，對女性經期出現的腹痛、腹脹以及閉經和少經等癥都有一定預防與緩解作用。
5、藏紅花可以增強細胞內氧的代謝情況，人長時間劇烈運動之後可能會出現缺氧的狀況，這種情況下喝下一點藏紅花水能減弱劇烈運動對心肌細胞造成的傷害，有效保護心臟。
6、禁忌：。藏紅花的禁忌主要是孕婦禁用、女性經期禁用、出血性患者禁用、年齡太小禁用、嚴禁過量使用藏紅花。日常滋補養生使用藏紅花的用量是每次泡水5-10根藏紅花。藏紅花入藥的用量是每日不超過3克，但是入藥必須在醫生指導下使用。
