1、牛奶凍
所需材料:牛奶、一包棉花糖、自己愛吃的水果。
制作方法:
(1)將牛奶倒入鍋內加熱。
(2)再將棉花糖倒入鍋內攪拌融化。
(3)待棉花糖完全融化後關火倒入容器中備用。
(4)將水果切成丁,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內冷凍3個小時(最好放在冷藏室內冷凍而不要放在冷凍室內冷凍)。
(5)3個小時後,從冰箱取出後冰淇淋奶酪就做好啦!
2、芒果西米小丸子
所需材料:芒果、西米、牛奶、冰糖、糯米粉。
制作方法:
(1)鍋內放適量的水,水開後加入西米,用勺不時地攪拌。煮到西米中間有一點點白芯後熄火。
(2)然後將煮好的西米過冷水,沖洗至不粘連時放入碗中備用。
(3)取鍋,裡面放一碗多點的水左右,不要太多。水開後加入適量冰糖。
(4)再倒入西米,煮開。
(5)煮開後加入牛奶可以馬上關火瞭,然後倒入碗中放涼。
(6)將糯米粉放入容器中,倒水,邊倒邊攪拌成面絮。
(7)再揉成光滑的面團。
(8)將面團成小劑子,搓成圓圓的小湯圓。
(9)鍋中放入清水,水燒開後,放入小湯圓,攪拌一下。煮至湯圓浮起,關火。
(10)芒果切成丁,待牛奶西米冷卻後加入芒果丁。
3、銀耳蓮子羹
所需材料:銀耳一朵,蓮子8顆,老冰糖。
制作方法:
(1)銀耳泡發,去根,撕成小塊,蓮子掰開洗凈。
(2)燉盅裡放入純凈水。
(3)加入蓮子。
(4)再加入銀耳用電燉鍋,甜品鍵燉。
(5)最後5分鐘加入老冰糖。
(6)銀耳蓮子羹燉好後,我喜歡玫瑰就加瞭朵玫瑰。