打鹵面的鹵怎麼做 這樣做出來的鹵子很有味道

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1、準備食材:油10g,番茄100g,鹽10g,面條200g,肉末50g,蔥絲20g,雞精10g。

2、番茄切成丁,鍋中加水,放入面條煮熟後盛入盤中。

3、鍋中倒油,放入蔥絲爆香,放入肉末、番茄翻炒,加鹽、雞精炒至番茄成熟,倒入面條中即可。

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