1、準備食材:油10g,番茄100g,鹽10g,面條200g,肉末50g,蔥絲20g,雞精10g。
2、番茄切成丁,鍋中加水,放入面條煮熟後盛入盤中。
3、鍋中倒油,放入蔥絲爆香,放入肉末、番茄翻炒,加鹽、雞精炒至番茄成熟,倒入面條中即可。