1、老薑用刷子清洗去皮切成小塊,紅棗清洗去核,紅糖放在幹凈砧板上敲碎,用攪拌機把老薑和紅棗攪爛。
2、把所有材料放在燉盅混在一起攪拌均勻(不用放水),高壓鍋放一點水再放燉盅進去燉60分鐘。
3、涼凍後裝進玻璃罐子裡,成品有600克,冰箱保存可以放2個月,夏天1個月飲用方法:用幹凈無水勺子取出,放入熱水攪拌飲用,建議早上12點前飲用,晚上不宜飲用。
1、老薑用刷子清洗去皮切成小塊,紅棗清洗去核,紅糖放在幹凈砧板上敲碎,用攪拌機把老薑和紅棗攪爛。
2、把所有材料放在燉盅混在一起攪拌均勻(不用放水),高壓鍋放一點水再放燉盅進去燉60分鐘。
3、涼凍後裝進玻璃罐子裡,成品有600克,冰箱保存可以放2個月,夏天1個月飲用方法:用幹凈無水勺子取出,放入熱水攪拌飲用,建議早上12點前飲用,晚上不宜飲用。