1、儲存巧克力的最佳溫度是5℃?18℃。夏天,如果室溫過高,最好先用塑料袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。取出時,請勿立即打開,讓它慢慢回溫,至接近室溫時再打開食用。
2、冬天,如果室內溫度低於20℃,儲存在陰涼通風處即可。當然,為瞭保持巧克力的最佳風味和口感,最好是吃多少買多少,每次食用最新鮮的。
1、儲存巧克力的最佳溫度是5℃?18℃。夏天,如果室溫過高,最好先用塑料袋密封,再置於冰箱冷藏室儲存。取出時,請勿立即打開,讓它慢慢回溫,至接近室溫時再打開食用。
2、冬天,如果室內溫度低於20℃,儲存在陰涼通風處即可。當然,為瞭保持巧克力的最佳風味和口感,最好是吃多少買多少,每次食用最新鮮的。