1、原料:南瓜、糯米粉、面粉、糖。
2、南瓜去皮上鍋蒸,用電壓力鍋蒸,壓力閥頂起來2分鐘就開鍋。
3、南瓜水份比較多,可以加一些白糖。
4、同時準備糯米粉,建議3份糯米粉1份面粉0.5份的淀粉。
5、開始和面,和好後用磨具定型。
6、空氣炸鍋底層刷油,放上南瓜餅,南瓜餅上面刷油,185度7分鐘,翻面刷油6分鐘,溫度可以再加到190度即可。
1、原料:南瓜、糯米粉、面粉、糖。
2、南瓜去皮上鍋蒸,用電壓力鍋蒸,壓力閥頂起來2分鐘就開鍋。
3、南瓜水份比較多,可以加一些白糖。
4、同時準備糯米粉,建議3份糯米粉1份面粉0.5份的淀粉。
5、開始和面,和好後用磨具定型。
6、空氣炸鍋底層刷油,放上南瓜餅,南瓜餅上面刷油,185度7分鐘,翻面刷油6分鐘,溫度可以再加到190度即可。