1、看冰激凌機的壓縮機:目前市場上的傢用冰激凌機主要有兩種,一種是帶壓縮機的,這種冰激凌機能夠直接制冷,快速制作出冰激凌;另外外一種冰激凌機是不帶壓縮機的,它需要借助冰箱來完成制作,制作比較耗時間。
2、看冰激凌機的冷凝液:如果你選擇的是不帶壓縮機的冰淇淋機,那麼就要看它的冷凝液是否是進口的,冷凝液是一種冰點溫度極低的特殊制冷物質,當它在冰箱冷凍幾小時後,液體就會在攪拌過程中通過液化吸收過體內的熱量,從而達到制冷的效果。
3、看冰激凌機的攪拌:冰淇淋機品牌產品也應該選擇使用推動式攪拌轉動頁的冰激凌機,這樣的轉動頁比較容易成型,做出來的冰激凌也比較美觀,而且口感也更好。
以上就是小編給大傢分享的冰淇淋機選購技巧,希望對大傢有所幫助。