1、準備食材:金針菇;處理好的海蜇絲;冰礦泉水;涼拌汁;黃瓜。
2、金針菇洗凈,焯熟。
3、焯熟後放冰礦泉水裡激一下,待冷卻。
4、把冷卻後的金針菇和處理好的海蜇絲裝在密封盒裡。
5、倒入適量涼拌汁,再加適量白糖。
6、蓋上蓋子放冰箱冷藏三個小時入味。
7、切些黃瓜絲點綴。
8、最後裝盤即可享用。
步驟閱讀方法/步驟
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1 準備食材:金針菇;處理好的海蜇絲;冰礦泉水;涼拌汁;黃瓜。
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2 金針菇洗凈,焯熟。
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3 焯熟後放冰礦泉水裡激一下,待冷卻。
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4 把冷卻後的金針菇和處理好的海蜇絲裝在密封盒裡。
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5 倒入適量涼拌汁,再加適量白糖。
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6 蓋上蓋子放冰箱冷藏三個小時入味。
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7 切些黃瓜絲點綴。
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8 最後裝盤即可享用。