1、板栗紅棗雞湯
食材：雞肉、栗子、紅棗、鹽、白糖適量。
做法：
（1）將雞洗凈，在開水鍋中焯一下，撈出洗凈。
（2）將栗子去殼，大棗洗凈備用。
（3）將雞塊、栗子、大棗放入砂鍋，加入適量水，大火燒開，轉小火燉2小時，放入適量鹽、糖調味，盛盤即可食用。
2、板栗紅棗排骨湯
材料：板栗、紅棗、排骨、生薑、醋、枸杞。
做法：
（1）將排骨放到開水裡焯一下，逼出血水。
（2）將排骨、板栗、紅棗、生薑、枸杞放入鍋中，加入適量清水，稍微滴幾滴白醋。
（3）開大火燉煮，半小時後轉小火。
（4）等到排骨燉爛瞭就可以加鹽吃瞭。
3、板栗紅棗桂圓湯
食材：板栗適量、紅棗適量、桂圓適量、冰糖適量。
做法：
（1）準備食材，全部洗幹凈。
（2）先把板栗倒入電飯煲裡面，加入適量的水，開火慢煮。
（3）煮大約二十分鐘後再把紅棗和桂圓倒入裡面。
（4）大約半個小時就可以食用瞭。
