海蝦醃制方法大全 怎樣醃制海蝦

1、海蝦洗凈，準備好調料。

2、把海蝦放入幹凈的容器中。

3、把薑，蒜，辣椒，蔥結，八角，桂皮，花椒放入。

4、倒入香醋。

5、倒入白酒。

6、倒入老抽。

7、放鹽，糖。

8、放胡椒粉，攪拌均勻。

9、密封，放入冰箱，醃制1天。

10、醃制好瞭，裝盤即可。