食材準備
材料:花生100克、豬腳1隻
調料:鹽、薑、糖各少許、醬油4湯匙、酒2湯匙
制作步驟
1、將豬腳洗凈川燙,然後放進鍋中炒至微黃色。
2、加入花生、醬油、糖、酒和適量的水。
3、以小火燉煮,燉至豬腳熟透即可。