1.孕婦不宜：吃藕淀粉的時候，會有一定的禁忌人群。首先，對於孕婦來說，蓮藕淀粉不適合食用，尤其是在懷孕期間，最好不要吃藕淀粉。因為蓮藕屬於性涼食品。你不應該在懷孕期間接觸這些食物。蓮藕雖然吃起來很方便也很好吃，但為瞭寶寶和自己的健康，最好是忍著，不要讓自己的健康風險。
產後一到兩周。但也不要多吃，最好先照顧好自己的身體等恢復後再吃，可以避免孕婦產生更多的身體不適，是大傢吃蓮藕粉需要註意的情況。
2.脾胃消化不良的人不宜多吃：人們應該註意蓮藕淀粉。許多人喜歡生吃蓮藕淀粉。但這是錯誤的。主要因為蓮藕淀粉不易消化，脾胃消化問題患者不宜生吃。此外，如果你最近有腹瀉或便秘的癥狀，它不適合你吃。否則，如果我們吃蓮藕淀粉，它可能會引起一些副作用，這可能對我們的脾胃健康有更大的影響。
3.痛經的人不宜多吃：對於女性朋友來說，痛經在這個時候很常見，女性在生理階段要註意保護自己，不要吃生冷的食物。雖然蓮藕粉不屬於生冷食品，但也是涼的，如果在痛經期間如果它會加重痛經的程度，那麼如果女性有痛經問題，那麼這就不適合食用蓮藕粉。
