蜂蜜治療口腔潰瘍沒什麼用，不太主張選擇偏方，因為最常見的口腔潰瘍就是復發性口腔潰瘍，這種潰瘍大概100個人有10-30個，輕型口瘡最多見，潰瘍1-2個，2-3mm，3-5天或者一個星期就能長好，主要的治療方案就是局部用藥，消炎、止疼以及控制感染，促進潰瘍愈合，臨床上最常選用的就是糖皮質激素、曲安奈德口腔膏或重組人表皮生長因子凝膠，有很多中藥的散劑也可以，有養陰生肌、促進潰瘍愈合的作用，是可以選用的。蜂蜜的主要成分是果糖，本身是一種天然的食品，就是葡萄糖果糖，還有維生素、礦物質，現在研究沒有證明蜂蜜能夠局部發揮消炎、止疼、控制感染、促進潰瘍愈合的作用，就是不含有糖皮質激素、生長因子這類能夠促進潰瘍愈合的活性成分，所以不建議局部塗抹蜂蜜，塗抹也不舒服，也沒什麼作用，現在有很多好藥，也用不著選擇民間的偏方來用。如果有一些人口腔潰瘍反復發作，經常便秘，倒是覺得蜂蜜因為富含果糖，對緩解便秘有很大幫助，可以選用，大便通暢瞭，可能口腔潰瘍復發的頻率會下降。如果沒有糖尿病，可以選擇口服蜂蜜。總的來講，蜂蜜是一種食品，不主張局部用來治療口腔潰瘍，因為口腔潰瘍的藥物很多瞭，選用的餘地很大，蜂蜜在臨床上也不怎麼用，因為沒有活性成分，也沒有研究證明能夠促進潰瘍愈合，所以如果得瞭口腔潰瘍，最好不要選擇偏方，盡可能選一些就針對性的藥物，這樣可能會取得比較好的療效。
