烤磨菇怎麼做 烤磨菇制作方法

1、首先將洗幹凈的菇晾幹水分或用廚房紙吸幹水分。

2、再將杏鮑菇對半切開，將其切片。

3、烤盤上鋪上錫箔紙，刷一層橄欖油或者黃油，擺上所烤蘑菇。撒一層少量鹽和黑胡椒，根據自己口味適當調整，也可原汁原味的烤。

4、提前預熱烤箱200度。烤25分鐘。具體根據蘑菇大小斟酌增減，取出時小心，不要把口蘑中的湯汁倒撒瞭，並且趁熱吃。