1、茄子的英語表達為：eggplant。
2、英音：[egplɑ:nt]
3、美音:[?ɡ?pl?nt]
4、舉例：
茄子啊，黃瓜啊，卷心菜啊，西紅柿啊，各種蔬菜擺滿瞭貨架。
Theshelveswerefilledwithallsortsofvegetables--eggplants,cucumbers,cabbages,tomatoes.
除瞭辣椒和茄子，很多其他蔬菜也十分適於燒烤。
Apartfrompeppersandaubergines,manyothervegetablesgrillwell.
