饈膳 xiū shàn詞語意思:飯菜。分詞解釋:飯菜:①飯和菜。②下飯的菜(區別於‘酒菜’)。● 膳 shàn ㄕㄢˋ◎ 飯食:膳食。用膳。膳宿。◎ 進食:“宰夫膳稻於梁西”。● 饈(饈) xiū ㄒㄧㄡˉ◎ 美味的食品:珍饈。