餅幹 bǐng gān
詞語意思：
松脆的幹制面食品。用面粉、糖、鹽、油、乳品、香料、疏松劑等原料加水調成面團，壓成薄片，再模壓成形，經焙烤而成。
[biscuit;cracker] 以面粉為主要原料烤制而成的片狀西式點心
分詞解釋：松脆：
1.謂聲音輕虛清脆。
2.謂食物酥脆味美。
成形：
1.成為某種形體。
2.形成某種穩固的局面。
薄片：
1.從物品上切出的扁薄部分。
2.常指某物被加工成的扁平片。如：幹糧的薄片。
食品：
可直接經口攝食的食物。包括可生食的和經加工後方可食用的食物。有時也泛指食物。
