五侯鯖 wǔ hóu qīng
詞語解釋：
指漢代婁護合王氏五侯傢珍膳而烹飪的雜燴。五侯，漢成帝母舅王譚﹑王根﹑王立﹑王商﹑王逢時同日封侯，號五侯。鯖，肉和魚的雜燴。《西京雜記》卷二:“五侯不相能，賓客不得來往。婁護﹑豐辯，傳食五侯間，各得其歡心，競致奇膳，護乃合以為鯖，世稱五侯鯖，以為奇味焉。”後用以指佳肴。
分詞解釋：雜記：
①記載風景、瑣事、感想等的一種文體：雜記一體，所包甚廣。
②混雜的、零碎的記錄：學習雜記。
歡心：
對人或事物喜愛或賞識的心情：討人歡心ㄧ這孩子人小嘴甜，最得爺爺奶奶的歡心。
同日：
1.同一天。
2.“同日而語”之略語。
烹飪：
烹調；燒飯煮菜：擅長烹飪｜蔬食以同烹飪。
佳肴：
精美的菜肴：佳肴美酒。
