水火相濟,鹽梅相成 shuǐ huǒ xiāng jì,yán méi xiāng ché
詞語解釋:
烹飪賴水火而成,調味兼鹽梅而用。喻人之才性雖各異,而可以和衷共濟。
分詞解釋:和衷共濟:
衷:內心;濟:渡。大傢一條心,共同渡過江河。比喻同心協力,克服困難。鹽梅相成:
鹽味與酸味相調和。比喻濟世的賢臣。
調味:
加調料於菜肴使味美﹔調和味道。
烹飪:
烹調;燒飯煮菜:擅長烹飪|蔬食以同烹飪。
水火相濟,鹽梅相成 shuǐ huǒ xiāng jì,yán méi xiāng ché
詞語解釋:
烹飪賴水火而成,調味兼鹽梅而用。喻人之才性雖各異,而可以和衷共濟。
分詞解釋:和衷共濟:
衷:內心;濟:渡。大傢一條心,共同渡過江河。比喻同心協力,克服困難。鹽梅相成:
鹽味與酸味相調和。比喻濟世的賢臣。
調味:
加調料於菜肴使味美﹔調和味道。
烹飪:
烹調;燒飯煮菜:擅長烹飪|蔬食以同烹飪。