煎煼什麼意思？煎煼拼音、解釋、用法大全

煎煼 jiān chǎo
詞語意思：
煎和熬。
分詞解釋：
煎和：
煎煮調味;烹調。
● 煎 jiān ㄐㄧㄢˉ
◎ 熬：煎藥。煎熬。
◎ 烹飪方法，把食物放在少量的熱油裡弄熟：煎魚。
◎ 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。