煎沸 jiān fèi
詞語意思：
沸騰。
分詞解釋：沸騰：
①液體達到一定溫度時急劇轉化為氣體的現象，這時液體發生汽化，產生氣泡。
②比喻情緒高漲：熱血沸騰。
③比喻喧囂嘈雜：群情激憤，人聲沸騰。
● 沸 fèi ㄈㄟˋ
◎ 開，滾，液體受熱到一定溫度時，內部發生氣泡，表面翻滾，變成蒸氣：沸點。沸水。沸湧。沸騰（亦喻事物蓬勃發展或情緒高漲）。沸反盈天（形容人聲喧鬧，亂成一片）。人聲鼎沸。
◎ 波湧的樣子：沸鬱（ａ．翻湧的樣子；ｂ．憤懣不平的樣子）。
● 煎 jiān ㄐㄧㄢˉ
◎ 熬：煎藥。煎熬。
◎ 烹飪方法，把食物放在少量的熱油裡弄熟：煎魚。
◎ 量詞，指中藥煎汁的次數：頭煎。二煎。
