旋匠 xuán jiàng
詞語意思：
明代宮中對執廚役的下等太監的賤稱。
分詞解釋：太監：
唐代設專門的宦官機構內侍省，其長官為監及少監。明代宦官組織龐大，領二十四衙門，各設掌印太監等。清代沿置。太監成為對宦官的通稱。
賤稱：
卑賤的稱謂，與尊稱相對。
下等：
1.據《周禮》，天子有事會諸侯，則在郊外築壇以發佈政事。壇之階有三層，分為上中下三等。由地而上，其第一層為下等，乃位次之低者。
2.等級低的;地位卑下的。
3.指低級庸俗，不高雅。
廚役：
擔任炊事的仆役。
明代：
政治清明的時代。
