1、食材：生抽30ml、香油10g、鹽15g、白砂糖20g、香油、蒜末各20g、辣椒醬30g、黃瓜500g。
2、黃瓜清洗切條，均勻撒上鹽擠出水分。
3、黃瓜中放入蒜末、辣椒醬、生抽、白糖、香油，攪拌均勻，裝盤即可食用。
