面包蟹怎麼保存一晚 面包蟹保存方法

面包蟹怎麼保存一晚 面包蟹保存方法

1、面包蟹如果短期內食用的話,可以放在冰箱中冷藏保存,如果打算長期保存,可以放在冰箱中冷凍保存。

2、如果買到的是活動面包蟹,我們還可以放在盆中養著,在盆中加入適量清水,不要沒過螃蟹的身體即可。

3、把螃蟹放進冰箱冷藏室中儲存,需要把腳捆起來,然後用濕毛巾蓋住,再放到冰箱冷藏室,溫度最好控制在3到6度之間。

4、但是,冷藏層會不斷讓食物的水分流失,時間長瞭,螃蟹的食用口感就會大大下降。

5、放在冷凍室保存,雖然有著很長的保存時間,但是隨著時間的變長,螃蟹也會出現食用口感變差的問題,除此之外,還會出現營養成分的流失。

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