羊肉燉豆腐 傢常羊肉燉豆腐簡單做法

1、首先將豆腐切成均勻的塊狀。

2、蔥洗凈，切成條。

3、起鍋熱油，加入花椒，蔥花爆香，加入冷水燒開。

4、羊肉切薄片，洗凈，熱水焯一下。

5、水燒開後加入豆腐塊，羊肉，適量的醬油。

6、燉煮15-20分鐘左右即可食用。

7、趁熱食用，非常下飯，適合冬天熱乎乎吃上一大碗。

方法/步驟

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  首先將豆腐切成均勻的塊狀。

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  蔥洗凈，切成條。

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  起鍋熱油，加入花椒，蔥花爆香，加入冷水燒開。

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  羊肉切薄片，洗凈，熱水焯一下。

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  水燒開後加入豆腐塊，羊肉，適量的醬油。

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  燉煮15-20分鐘左右即可食用。

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  趁熱食用，非常下飯，適合冬天熱乎乎吃上一大碗。